昨年、4ヶ月の留学生活を終え、帰国した2年生の久保田さんですが、「ニュージーランドでの思い出の食事は？」と尋ねたときにかえってきた返事は「ベーグル」でした。
話をするなかで、「ぜひそのベーグルをみんなに教えて」！とお願いをして、今回のゼミを開講しました。
スモークサーモンetc. 料理ゼミでは扱えない高級な食材は他のものに置き換えて作る工夫をしながら、楽しく進めることができました。
また、食事をしながら久保田さんの現地での様子なども聞くことができ、良い刺激を受けながら楽しく美味しい時間を過ごせました！
